رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أبرزها العدس .. قائمة بالمصادر الطبيعية للبوتاسيوم
يلعب البوتاسيوم دورًا أساسيًا في تنظيم وظيفة الأعصاب ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، مع التخلص من نفايات الجسم، وفقًا لما ذكرته مكتبة الطب الوطنية بأمريكا.
ويعمل أيضاً على مكافحة ارتفاع ضغط الدم، بحسب ما أوضحته جمعية القلب الأمريكية.
أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن هناك 14 مصدرًا طبيعيًا يمكنك من خلاله الحصول على معدن البوتاسيوم.
وتشمل هذه المصادر ما يلي:
- الموز
- الخضار الورقية
- الفاصوليا
- البطاطس
- فول الصويا
- القرع
- فطر البورتوبيلو
- الطماطم
- العصائر
- المحار
- الأسماك
- العدس
نقلا عن CNN بالعربية
اترك تعليق