رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كيك الشاى الاسفنجى ذو المذاق الشهى بأسهل الخطوات
اليك طريقة كيك الشاى الاسفنجى ذات المذاق الشهى بأسهل الخطوات
المكونات
2 كوب دقيق
3 بيض
1 كوب سكر بودرة
6 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 كوب حليب
الطريقة
في وعاء عميق نضع الزبدة والسكر البودرة والملح والبيكنج باودر وتقلب جميع المكونات معًا.
نضيف البيض ونخلط جيدا
نضيف الدقيق على خليط المكونات الجافة، ثم الخل وتمزج جميع المكونات جيدًا.
نضيف الفانيليا والحليب وتخفق جميع المكونات مرة أخري.
في صينية مدهونة بالزيت نضع الخليط، وندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة..
تخرج الصينية من الفرن وبعد أن يبرد الكيك، نقوم بتزيينه
يتم تقديمها مع الشاي أو القهوة
اترك تعليق