تعتبر الكمثرى واحدة من أكثر الفواكه تنوعًا على الإطلاق، فهي أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة. إنها مليئة بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على شعورك بالارتياح. من تعزيز نظام المناعة لديك إلى تحسين عملية الهضم ودعم صحة قلبك، الكمثرى هي ثمرة سوف ترغب في تضمينها في نظامك الغذائي.

ووفق تقرير نشره موقع "هيلث شوتس" فإنه نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية، توفر الكمثرى العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك ما يلي:

1. لها خصائص مضادة للالتهابات

الالتهاب هو استجابة مناعية طبيعية تساعدك على درء العدوى والسموم ومسببات الأمراض الأخرى. في حين أنه مفيد لنظامك، فإن الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل الربو والسرطان والسكري من النوع 2 ومرض الزهايمر. وفقا لدراسة نشرت في مجلة Molecules الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة الفلافونويد، والتي تساعد على تخفيف الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.

2. تدير مستويات السكر في الدم

تحتوي الكمثرى على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ومحتوى عالي من الألياف، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري. كما أنه يحتوي على العديد من الخصائص التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. الأشخاص الذين يتناولون خمس كمثرى أو أكثر في الأسبوع لديهم خطر أقل بنسبة 23 بالمائة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية . يمكن أن تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الكمثرى أيضًا في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Molecules .

3. تعزز صحة الأمعاء

الألياف مفيدة لصحة الأمعاء، وتحتوي الكمثرى على الكثير منها. تحتوي الكمثرى على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم حركات الأمعاء وتضخيم البراز وهو مفيد لصحة الجهاز الهضمي، وفقا لدراسة نشرت في مجلة المغذيات . إذا كنت تعاني من الإمساك، فهذه الفاكهة يمكن أن تساعدك! تحتوي الكمثرى أيضًا على الألياف الغذائية، بما في ذلك البريبايوتكس التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

4. تقلل من أمراض القلب

الكمثرى ممتازة لقلبك بفضل محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة. في دراسة نشرت في Frontiers in Nutrition ، يمكن لمضاد الأكسدة المسمى الأنثوسيانين أن يساعد في حمايتك من مرض الشريان التاجي. كما أنه يحتوي على الألياف التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول. ارتفاع نسبة الكولسترول هو عامل خطر لأمراض القلب. كما يساعد البوتاسيوم الموجود فيه على التحكم في ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر آخر للإصابة بأمراض القلب. باختصار، إنها إضافة جيدة لنظام غذائي صحي للقلب .

5. قد تساعدك على إنقاص الوزن

إذا كنت تفكر في الفواكه التي يمكنك إضافتها إلى نظام غذائي صديق لخسارة الوزن ، فيمكنك اختيار الكمثرى! النساء ذوات الوزن الزائد اللاتي تناولن ثلاث كمثرى أثناء تناول ست وجبات يوميًا فقدن 1.22 كيلو جرامًا في 12 أسبوعًا، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة التغذية . كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالمياه، وغنية بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وفقدان الوزن.

6. تنظم ضغط الدم

يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم إلى إتلاف الأوعية الدموية ويؤدي إلى مشاكل في القلب والدماغ والكلى والعينين. وفقًا لـ Harvard Health ، فإن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الفواكه الكاملة، بما في ذلك الكمثرى، قد يساعدون في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. تحتوي الكمثرى أيضًا على البوتاسيوم، الذي يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم، وفقًا لكلية الطب بجامعة هارفارد .

7. تعزز صحة البشرة

إذا كنت تبحث عن طريقة لتقوية حاجز البشرة ومحاربة مشاكل الجلد، فقد يساعدك الكمثرى. تعتبر الكمثرى مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات، والتي يمكن أن تساعدك في الحصول على بشرة صحية ومتوهجة . وهو يفعل ذلك عن طريق الحماية من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة ودعم إصلاح الجلد.

8. تعزز المناعة

الكمثرى فاكهة مغذية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والنحاس والألياف، وكلها يمكن أن تساعد في تقوية مناعتك. وجدت دراسة نشرت في مجلة فارما أن الكمثرى يحتوي على خصائص تساعد على تقليل الجذور الحرة وتعزيز المناعة . يساعد فيتامين C الموجود في الكمثرى أيضًا على تحفيز تكوين خلايا الدم البيضاء، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض عن طريق تعزيز مناعتك.