رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- حركة محليات جديدة لسكرتيري العموم والمساعدين في عدد من المحافظات
- الغيابات تضرب الزمالك قبل لقاء الأهلي.. 11 لاعبا خارج الخدمة في القمة 132
- حكم استعمال المياه المعالجة بالكلور في الطهارة وفق دار الإفتاء
- قمة تحديد البطل.. الأهلي يسعى لمصالحة جماهير الليلة أمام الزمالك
- 9 أسئلة بالاجابات عن تفاضل الدالة لغات أوعى تفوتها للثانوية العامة
مقبلات مشبعة..بطاطس محشية بالجبن والمستردة
اليك طريقة تحضير البطاطس بالجبن والمستردة والتى تعد احلى المقبلات الشامية التى تتميز بمذاقها الشهى،الخطوات فى السطور .
المقادير:
2 حبة بطاطس
ربع كوب شبت مفروم
جبن فيتا
ربع كوب مايونيز
2 معلقة كبيرة مستردة
ملح
كمون
طريقة التحضير:
تغسل البطاطس جيداً، وتسلق بالطريقة التقليدية.تصفى البطاطس، وتقشر، ثم تقطع مكعبات متوسطة الحجم.يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه المستردة والشبت، ويخلط جيداً.يتبل الخليط بالملح والكمون، ويضاف إليه البطاطس.يخلط جيداً حتى تتجانس المكونات، ولكن بحرص كي لا يتفتت البطاطس.يوضع في الطبق،ونضيف اليها الجبن ويقدم دافئ
اترك تعليق