رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
زبدة فول السوداني.. اعمليها في البيت واستمتعي بفوائدها ومذاقها
تعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة المحبوبة والمغذية التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق، كما تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الكريمي، وتعتبر مصدرًا جيدًا للبروتينات والدهون الصحية، كما أن تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل لا يستغرق وقت طويل، ويمكنك التحكم في المكونات لجعلها أكثر صحة وخالية من الإضافات غير المرغوب فيها، وفيما يلي إليك الطريقة البسيطة لتحضير زبدة الفول السوداني في المنزل.
مكونات عمل زبدة الفول السوداني:
2 كوب فول سودانى غير مالح ومقشر
عسل نحل
3 ملاعق زيت زيتون
طريقة عمل زبدة الفول السوداني:
- نحضر الكبة، ونضع بها الفول السودانى ونفرم جيدا حتى يصبح ناعما.
- نضيف زيت الزيتون بشكل تدريجى ثم نضيف العسل أيضا بكمية قليلة مع التقلي حتى نحصل على القوام المطلوب.
- ثم نحفظها فى برطمانات معقمة ومحكمة الغلق، ونحفظها فى الثلاجة.
اترك تعليق