رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- مبابي رجل مباراة ريال مدريد وبرشلونة في الدوري الإسباني
- شاهد.. نجوم ريال مدريد يشتبكون مع لامين يامال بعد الكلاسيكو
- غرفة عمليات في مستقبل وطن الإسماعيلية استعدادا لإنتخابات النواب
- موعد مباراة ريال مدريد المقبلة بعد الفوز على برشلونة في الكلاسيكو
- وكيل تعليم الإسماعيلية يتفقد الاختبارات الشهرية بمدارس التل
طريقة تحضير خلطة الدجاج المشوي في البيت واحلى من المطاعم
اليك التبيلة الاصلية للدجاج المشوى جربيها فى منزلك وستلاحظين مذاق رائع للدجاج المشوى مثل الجاهزة واحلى ..اتبعى الخطوات التالية
المكونات:
ليمونة بقشرها
نصف كوب ماء بصل
4 حبات طماطم مبشورة
واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة
ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر
ملعقة من البصل البودر
ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون
رشة قرفة اختياري
ملح
فلفل اسود
الخطوات
حضري جميع المكونات
ثم قومِ بتقطيع الليمون والتخلص من البذر
ثم ضعِ جميع المكونات في الكبة الليمونة و الطماطم و الفلفل رومي و يفرم
ثم ضعِ ماء البصل على التتبيلة التي تم تحضيرها من قبل
ثم ضعِ الفراخ بداخلها بعد أن تم غلسها بشكل جيد بالملح والخل والليمون
وتركها كي تتصف من جميع المياه
ثم نمسك بالتتبيله ونضعها بداخل وخارج الفرخة واسفل الجلد وفوقه
ثم تترك الفراخ بداخل التتبيلة لمدة تتراوح من 7 لـ 8 ساعات للحصول على طعم أفضل
من الأفضل أن يتم تحضيرها مساء يوم التجهيزات
أو يتم تتحضيرها قبل البدء في تحضير الطعام بـ 4 ساعات
من الممكن إضافة علبة زبادي للتبيلة لمزيد من الطراوة
ثم ضعيها بداخل صنية ، وإدخاليها فرن مسبق التسخين
اترك تعليق