رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أبرزها التسمم .. احذر تناول الفسيخ والرنجة في هذا التوقيت
الفسيخ والرنجة وغيرها من الأسماك المملحة تكون هي الخيار الأفضل لوجبة الغداء في عيد الفطر المبارك،ولكن البعض يتعامل معها كما يتعامل مع اللحوم في عيد الأضحى فيفضلون تناولها كوجبة افطار وليس غداء فقط.
ويؤكد الخبراء ان هناك العيد من الأضرار قد تحدث عند تناول هذه الأسماك في بداية اليوم لتكون أول من يدخل المعدة.
ونستعرض في السطور التالية أبرز المخاطر الناتجة عن تناول هذه الأكلات على الريق وتشمل التالي:
يحذر الخبراء من خطورة تناول الأسماك المملحة على الريق، حيث انها د تؤدي للاصابة بالتسمم الغذائي خاصة تناول الفسيخ، لاحتوائه على بكتيريا ضارة.
الصداع
حدوث الصداع أمر وارد جدا نظرا لارتفاع ضغط الدم بسبب الأملاح العالية الموجودة بهذه الأكلات.
احتباس السوائل في الجسم
قد يظهر بعض التورم في الأطراف، لأن الأملاح المرتفعة في هذه الأكلات تؤدي إلى احتباس السوائل في الأنسجة.
مشكلات الكلى
مع دخول كميات كبيرة من الأملاح للجسم بسبب هذه الأكلات قد تتراكم في الكلى وتسبب الاما ومضاعفات فيما بعد
الاصابة بالديدان والأنيميا
هناك أنواع من الديدان قد تصيب الجسم بسبب تناول هذه الأكلات بدون طهي ووجودها في الجسم يؤدي الى الانيميا لانها تتغذى على فيتامين B12 الموجود بالجسم.
اترك تعليق