رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تتبيلة الفراخ المشوية على اصولها
تعد الفراخ المشوية من افضل الاكلات الشهية التى يفضلها الجميع نظرا لمذاقها الشهى ، اليك افضل تتبيلة للفراخ المشوية والتى ستجع مذاقها افضل من المطاعم والمحلات ..اليك المقادير والخطوات
المقادير
طماطم
فلفل اخضر
بقدونس
معلقتين خل
عصير ليمونة كبيرة
ربع فنجان زيت
معلقة كبيرة صويا صوص
معلقتين زبادى
معلقتين صلصة طماطم
ملح-فلفل اسود-السبع بهارات
بابريكا-زنجبيل-حبهان وورق لورا مطحونين
كركم-كارى-ثوم بودر-بصل بودر
الخطوات
نضع كل المقادير فى الكبة حتى تصبح ناعمة للغاية
ضعى هذه التتبيلة على الدجاجة ثم اتركيها ساعتين
احضرى صينية وضعى الدجاجه وباقى التتبيلة ثم ادخلها فرن ساخن مسبقا لمدة ساعه الا ربع وبألف هنا وشفا
اترك تعليق