رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- المالية: حصيلة الضرائب تقفز إلى 67 مليار بفضل الحياد التنافسي
- زعيم الفلاحين يستعد للزمالك بمعسكر مغلق بالإسماعيلية
- من عام 2015.. مصدر أمني يكشف حقيقة فيديو منسوب لمديرية أمن الجيزة
- اعلام شلاتين : من الخيمة إلى المدرسة التعليم طريق نحو المستقبل
- الأهلي يطمئن على جاهزية أفشة للمشاركة أمام كهرباء الإسناعيلية
كريب الشوكولاتة اللذيذ
-الكريب اللذيذ هو حلوى سريعة التحضير ولذيذة ومثالية للعزومات والاعياد.
نتعرف على خطوات تحضيرها بالتفصيل:
المكونات:
_ربع كوب حليب سائل
_ملعقة كبيرة سكر
_الكوب الثالث زيت الذرة
_ملعقة صغيرة من خلاص
_كوب دقيق
_بيضتان
_فانيليا وقليل من الملح
_للدهن نحتاج الشوكولاتة
الخطوات:
1_في وعاء، اخلطي المكونات الجافة معًا. نضع الدقيق والسكر والملح.
2_أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا والزيت إلى الخليط الجاف مع خفق الخليط بالمضرب. امزجي المكونات بيديك، ثم أضيفي الحليب تدريجياً مع الاستمرار. حرك حتى يتم الحصول على خليط متجانس. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة نصف يوم، على الأقل ساعة.
3_سخني مقلاة واسعة على النار حتى لا تلتصق.
4_أضيفي ملعقة بحجم الكريب من الخليط
ما تريد، حرك المقلاة بحركة دائرية حتى تحصل على كريب مستدير يرق ويتحول إلى اللون البني الذهبي حول الحواف أثناء دورانه.
5_ اقلبيها على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبية اللون. كرر الخطوات حتى يتم استخدام الخليط بالكامل.
6_أضيفي الشوكولاتة ووزعيها على سطح الكريب ثم اطوي النصف الآخر وضعيه على النار.
اترك تعليق