رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- وزير الصحة يشيد بالتعاون مع البنك الدولي لدعم المنظومة الصحية في مصر
- مكتب عمل شرم الشيخ يجري حملات تفتيشية على عددمن المنشآت السياحية
- محافظ قنا والسفير النرويجي يتفقدان مشروع سكاتك للطاقة الشمسية
- وزير الإسكان يستقبل سفير جمهورية السنغال في القاهرة لبحث تعزيز التعاون
- ظهور نتيجة التنسيق الثاني للصف الاول ورياض الأطفال بالجيزة..عبر الرابط
هل تناول الحليب يسبب زيادة الوزن ؟طبيبة تجيب
يقع البعض فى حيرة كبيرة اثناء اتباع نظام غذائى يهدف الى انقاص الوزن من تناول الحليب وهل يسبب الحليب زيادة فى الوزن ام لا ؟
تقول الدكتورة سفيتلانا فوس، أخصائية التغذية الأوكرانية، أن منتجات الألبان تزود الجسم بالأحماض الأمينية والدهون والكالسيوم والفوسفور. وفي نفس الوقت قد تخلق مشاكل صحية.
وتشير الخبيرة، إلى أن الكالسيوم الموجود في الحليب ومنتجاته، يخفض خطر الإفراط في تناول الطعام ويساعد على تخفيض الوزن. وتقول، "يمكن تناول الحليب ومنتجاته يوميا، ولكن المهم عدم الإفراط بتناولها".
ووفقا لها، عند الإفراط بتناول منتجات الألبان، يحصل الجسم على كمية كبيرة من الكالسيوم، الذي يمكن أن يؤثر سلبيا في عمل الغدة الدرقية. بالإضافة إلى هذا، تؤدي زيادة مستوى الكالسيوم في الجسم، إلى نقص الحديد والزنك، ما يهدد بحدوث جوع أكسجيني والسيلوليت.
وتقول فوس محذرة، "يمكن أن يضر الحليب الكبار والصغار على حد سواء. ويعتقد أنه يسبب تطور بكتيريا الخميرة وتكون المخاط، المسؤول عن مشكلات عديدة مختلفة، بدءا من أمراض الأذن والحساسية وانتهاء بأمراض الربو وفقر الدم. كما يمكن أن تسبب منتجات الألبان زيادة الوزن".
اترك تعليق