تعد البطاطس الكريمية من افضل الاطباق التى تقديم بجانب الاكلات المشوية واحيانا يقدم كطبق رئيسى بجانب الدجاج المقرمش ، تمتعى بطبق ذو مذاق ونكهه رائعة وبخطوات سهلة للغاية فى السطور التالية
المقادير
- نصف كيلو من االبطاطس
-5 معالق من المايونيز
- ملح : ملعقة صغيرة
- ربع كوب من لبن زبادي
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)
طريقة التحضير
1. اولا قومى بسلق البطاطس .
2. ثم ضعى فى وعاء عميق المايونيز واللبن الزبادي والجبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر والفلفل الأسود.
3. اضيفى البطاطس واجعليها تتغطى بالصوص واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
4. عند التقديم زيني الوجه بالبقدونس المفروم وقدميها.
اترك تعليق