يعشق الاطفال تناول الحلويات وخاصة الكوكيز بكل انواعه المختلفة لذا نقدمة لك اليوم طريقة عمل الكوكيز الصحى، والذى يمكنك تحضيره لهم عند الذهاب للمدرسة ، وسييمنحهم الطاقة والنشاط كما انه يحتوى على السمسم الغنى بالكالسيوم وفيتامينات اخرى هامة.
المقادير
- نصف كوب من الطحينية
-نصف كوب من السمسم
- ملعقة كبيرة بيكنج صودا
-4 معالق من العسل
- الفانيليا
- كوب ونصف من دقيق اللوز
طريقة التحضير
احضرى وعاء وضعى فيه الطحينة، والعسل، والفانيليا وقلبى جيداً
ثم أضيفي طحين اللوز، والبيكنج صودا، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
شكلي العجينة لدوائر واغمريها بالسمسم وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 لمدة 8 دقائق.
اترك تعليق