7 فوائد للذرة الصفراء المسلوقة

الذرة الصقراء من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغائية المفيدة للجسم وصحتة ،لنتعرف على اهم فوائده فيما يلى:

1- تساهم في تقوية القدرات المعرفية وتحسين الذاكرة.

2- غنية بالألياف التي تعزز حركة الأمعاء وبالتالي تحمي من الإمساك.

3- تحمي الجسم من أنواع عديدة من السرطانات أبرزها سرطان القولون وسرطان المعدة.

4- تحافظ على صحة القلب وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية

5- تحتوي نسبة عالية من الحديد وبالتالي تساهم في الوقاية من فقر الدم

6- غنية بمضادات الأكسدة التي تقوي جهاز مناعة الجسم وبالتالي تحمي من أمراض عديدة

7- غنية باللوتين والزياكسانثين اللذين يلعبان دوراً في تقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

طارق لطفى