دلوعة الفطار..اسهل وصفة لعمل الطعمية فى البيت

لا عنى عن طبق الفول والطعمية يوم الجمعه على مائدة الفطور ..لذا نقدم لك اسهل وصفة لعمل الطعمية فى البيت

المكونات

نصف كيلو فول مدشوش مقشر منقوع
6فصوص ثوم

كزبرة مطحونة

شبت-كزبرة بقدونس
ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

1 بصلة متوسطة الحجم
يمكن فرم قرون فلفل اخضر
كمون مطحون

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 بصلة متوسطة الحجم

الطريقة لعمل الطعمية

افرمى الفول في الكبة حتي يصبح كالعجين

ثم اضيفى الخضرة و الثوم و باقي التوابل حتي تمام الفرم

تحكمي في خشونة ونعومة العجينة حسب رغبتك.

احفظيها في اكياس في الفريزر عند الاستخدام

طارق لطفى