رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
استخدامات الفانيليا وفوائدها
نعرف عن الفانيليا انها تكسب الاطعمة والمشروبات نكهة مميزة,وتعطى عطرا مميزا للمكان ان استخدم زيته العطري,لنتعرف على استخدامتها وفوائدها فيما يلى:
-يمكنك استخدام الفانيليا على هيئة بودرة في وصفاتك في المطبخ أو خلاصة الفانيليا بشكلها السائل.
- تستعمل الفانيليا بشكلٍ كبير في الحلويات خاصّة والمشروبات.
-إستخدمي خلاصة الفانيليا عند تحضير المخبوزات مثل بسكويت لذيذ غلى شكل قلوب أو ماربل كيك.
-إستعملي الفانيليا أيضاً لتحضير ميلك شيك الموز أو شراب الموز بالحليب دايت. إلى ذلك، يمكنك استعمال الفانيليا عند إعداد التوست الفرنسي اللذيذ من أطيب طبخة.
فوائد الفانيليا:
1-تحتوي الفانيليا على الكثير من المغذيات والفيتامينات وبالتالي هي مفيدة جداً لصحة الفرد. تحديداً، تحتوي الفانيليا على الفيتامين B ومشتقاته التي تساعد على تحسين عمل الجهاز العصبي وعمليّة الأيض في الجسم.
2- تحتوي الفانيليا على الكالسيوم، المنغنيز، الحديد والزنك، مغذيات مفيدة لعمل خلايا الجسم بالشكل المطلوب.
اترك تعليق