يحتوي الثوم علي العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات B6 و C ، والمنغنيز ، والسيلينيوم. كما أنه مصدر غني للمركبات المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة وتساعد في تقليل الالتهاب.
عندما يُمزج الثوم بالماء ، يمكن أن يكون عاملًا طبيعيًا قويًا لإزالة السموم ، و يمكن أن يوفر شرب ماء الثوم على معدة فارغة العديد من الفوائد الصحية.
إنه علاج طبيعي قوي يمكن أن يساعد في إزالة السموم من الجسم وتحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة
1. ماء الثوم يعزز الهضم
يمكن أن يساعد ماء الثوم أيضًا في تعزيز الهضم. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد في زيادة إنتاج حمض المعدة والصفراء ، وهما عنصران أساسيان في تكسير الطعام.
2. ماء الثوم يقلل الانتفاخ
علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد ماء الثوم في تقليل الانتفاخ ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالقرحة أو أمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
3.ماء الثوم يقوي جهاز المناعة
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الثوم أيضًا على تعزيز جهاز المناعة. يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل الالتهاب في الجسم ، وهو أمر مفيد لأولئك الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية.
لطالما تم وصف ماء الثوم كعلاج طبيعي للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم. أظهرت الدراسات أن ماء الثوم يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الكلية ، وكذلك مستويات الكوليسترول الضار ، لدى الأفراد الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول .
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت بعض الدراسات أن الثوم يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية ، وهي نوع آخر من الدهون الموجودة في الدم .
بالإضافة إلى فوائده الصحية ، يمكن أن يساعد ماء الثوم أيضًا في تحسين مذاق الطعام. يمكن إضافته إلى أطباق مثل الحساء والسلطات لتعزيز النكهة.
لصنع ماء الثوم ، ما عليك سوى تناول فص أو فصين من الثوم الطازج ، وسحقهم أو فرمهم ، ثم أضفهم إلى الماء المغلي. اتركي المزيج يغلي لبضع دقائق ، ثم صفيه واشربه من الماء. بدلاً من ذلك ، يمكن نقع الثوم في الماء البارد طوال الليل ثم تصفيته واستهلاكه في اليوم التالي.
اترك تعليق