اوصى الموتمر العلمى السادس لسلامة الغذاء الذي عقد بكلية الطب البيطري بالزقازيق  بحضور د .عاطف حسين نائب رئيس جامعة الزقازيق لشئون التعليم والطلاب ود. علاد الدين محمد علي مرشدي عميد كلية الطب البيطرى  الاسبق ورئيس شرف المؤتمر ود. نصر عبد الوهاب محمد عميد كلية الطب البيطري ورئيس المؤتمر بمطالبة الهيئات الوطنية  المسئولة عن سلامة الغذاء بتوفير الألبان اللازمة لتعزيز التيار المعرفي لمكافحة الغش، الغذائى والسعى لإصدار قانون الغذاء وكذلك مركز لتقييم المخاطر الغدائية وتفعيل آليات التنسيق بين مختلف الهيئات والوزارات والجمعيات الأهلية والمنفذة  للرقابة على الأغذية..

 كما اوصى  لاعداد القوانین والمواصفات الغذائية وتوحيد قواعد جمع البيانات وضرورة تطبيق نظم سلامة الغذاء  والمارسات الصحية  في مجال الانتاج  والتصنيع الغذائي و الاهتمام بنشر الوعى بالتغذية  الوظيفية  والعلاجية والمكملات الغدائية 

كما اشارالى ضرورة سلامه ومخاطر استخدام  النانو تكنولوجى فى الأغدية وسلامه ومخاطر المواد الجديدة المستخدمة  فى التعبئة والتغليف ومناشده المراكز البحثية والجامعات على توجيه الابحاث نحو خدمة  سلامة الغداء واستخدام برامج تعليمية فعالة ومتكاملة لمجالات سلامة الغذاء والعمل على وضع برامج  توعية  متكاملة خاصة بسلامة الغداء وتبادل الخبرات في هذا المجال تكون متاحة  الجميع

اوصى ايضا بضرورة الاستعانة بالاطباء البيطريين علي كافة مزارع الحيوانات الكبيرة والصغيرة ومزارع الدواجن والمزارع السمكية ومنح الاطباء البيطريين الضبطية القضائية في مجال الأغذية الحيوانية المعروضة للبيع في المدن الكبيرة واماكن التجمعات والاهتمام بالاغذية العلاجية كونها احد الادارات المضافة لمهمة الصحة الواحدة وضرورة التدريب الجيد لكافة العاملين  في مجال الاغذية 

كما اوصى بضرورة منع تداول الطيور الحية حفاظا علي صحة وسلامة الانسان والمحافظة علي صحته وضرورة اجراء البحوث العلمية لدراسة مدي تأثير التغيرات المناخية وتلوث البيئة علي نفوق الحيوانات والاسماك وبعض، اللحوم والحليب وتأثير ذلك علي سوء التغذية والمشاكل الصحية التي يتعرض لها الاطفال 

كما اوصى بضرورة ادخال مناهج الصحة الغذائية في سنوات الدراسة الابتدائية والاعدادية...

اقيم المؤتمر تحت رعاية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية و الدكتور خالد الدرندلي رئيس جامعة الزقازيق وبدأ المؤتمر العلمي السادس لسلامة الغذاء بكلية الطب البيطري جامعة الزقازيق بعزف السلام الوطني لجمهورية مصر العربية ، وقراءة القرآن الكريم للقارئ الشيخ الدكتور عبدالفتاح الطاروطي ثم كلمة الدكتور عاطف حسين نائب رئيس جامعة الزقازيق ممثلا عن الدكتور خالد الدرندلي رئيس جامعة الزقازيق ثم كلمة الرئيس الشرفي للمؤتمر الدكتور علاء المرشدي استاذ صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء بكلية الطب البيطرى  بجامعة الزقازيق  و الدكتور نصر عبدالوهاب  عميد كلية الطب البيطري جامعة الزقازيق والدكتور عبدالرازق دسوقي رئيس جامعة كفر الشيخ والدكتور عبدالعليم فؤاد نقيب الاطباء البيطريين بالشرقية..

ناقش المؤتمر هذا العام أكثر من 60 بحثا علميا متخصصا منشوراةفي المجلات العلمية عالية الدرجة في مجال صحة وسلامة الغذاء.

تم تكريم عدد من الشخصيات التي ساهمت في إعلاء قضايا المحافظة علي صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء ، وقدمت إسهامات علمية وعملية في هذا المجال، وبعض رموز جامعة الزقازيق... 

حضر المؤتمر كبار الأستاذة من الأطباء المتخصصين في جميع كليات الطب البيطري علي مستوي الجمهورية والكليات ذات الصلة والمعاهد البحثية المتخصصة.

كما حضر المؤتمر  اللواء إسماعيل محمد إسماعيل رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للانتاج الحيواني والدكتور طارق الخولي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ،والدكتور اشرف الشيحي وزير التعليم العالي والدكتور خالد سليم نقيب بيطريين مصر واللواء فايز أباظة رئيس الشركة الوطنية للانتاج الحيواني سابقا ، واللواء ابراهيم متولي وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية...

كما حضر المؤتمر الدكتور جيهان يسري نائب رئيس جامعة الزقازيق ، والنائب لطفي شحاتة عضو مجلس النواب ، والنائبة ايمان خضر عضو مجلس النواب ....