هناك عدة طرق ووصفات مختلفة وسهلة لتحضير مشروب الخشاف، وهنا سوف نستعرض طريقة التحضير السريعة.
إليك طريقة سريعة وبسيطة لتحضير الخشاف:
المكونات
1/2 كوب من التمر المقطع والخالي من البذور.
1/2 كوب من الزبيب.
3/4 كوب من المشمش المجفف.
3/4 كوب من البرقوق المجفف.
كوب من قمر الدين السائل.
كوب من الماء البارد.
3 أكواب من الماء المغلي.
مكسرات نيئة حسب الرغبة.
الطريقة
- قم بغسل الفواكه المجففة جيدًا، أو تستطيع نقع الفواكه لعدة دقائق في ماء فاتر للتأكد من تنظيفها من أي غبار وأوساخ عالقة.
- ضع الفواكه المقطعة في طبق عميق وكبير، ثم اسكب الماء الدافئ على الفواكه المجففة واستمر بسكبه إلى أن تصبح الفواكه مغمورة تمامًا بالماء.
- قم بإضافة كوب من الماء البارد إلى الطبق الذي يحتوي على الفواكه المجففة.
- أضف إلى المزيج قمر الدين السائل والمكسرات وحرك المكونات جيدًا.
اترك تعليق