يعد كريب البراوني وهو حلى سهل وسريع من المطبخ الأمريكي، ويمكن أن تقدميه لأولادك كحلى صباحية أو حلى عشاء سهل.
مقادير كريب البراوني
2 كوب حليب سائل
2 بيض
ملعقة صغيرة خميرة
½ كوب سكر
½2 كوب دقيق
براوني
صلصة الشوكولا
رشة فانيليا
رشة ملح
طريقة عمل كريب البراوني
1- في وعاء عميق ضعي الحليب، البيض، الخميرة، السكر، الملح، الفانيليا والدقيق وقومي بالخلط جيداً حتى تحصلين على مزيج متجانس.
2- على النار حَمّي المقلاة.
3- اسكبي كمية من الخليط عليها وقومي بفرد الخليط بحيث يصبح رقيقاً.
4- بعد ان يشقر العجين من أسفل اقلبيه على الناحية الأخرى.
5- ارفعيها من على النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
6- قصّي البراوني.
7- ضعي نصف قطعة البراوني بالكريب ولفيها بالشكل الواضح بالفيديو.
8- ارفعيها على النار قليلاً ثم ارفعيها واسكبي عليها صلصة الشوكولاته.
9- ضعي على الوجه نصف قطعة البراوني الأخرى.
اترك تعليق