طريقة عمل الدومية أو الملبن الاحمر للشيف شوشو عرابى

تعرفى على طريقة عمل ةالجذرية او الدومية أو الملبن الاحمر مقدمة من الشيف شوشو عرابى

المكونات والطريقة:
5 م ك جيلاتين بودر + 5 م ك نشا + 2 كوب ماء + 3 كوب سكر + فانيلا + عين جمل + لون طعام بودر احمر
هنخلط كل المقادير على النار لحد ماتتماسك شوية نضيف عين الجمل بتقعد على النار تقريبا ٢٥ دقيقة
هنحطها فى قالب مدهون زيت وندخلها التلاجة لمدة 5 ساعات ونقطعها ونقدمها وبالهنا والشفا
ممكن نعمل منها الخضرا ونضيفلها لون اخضر ولوز
اوالصفرا ونضيفلها لون اورانج وقطع تين مجفف وزبيب