إرتفاع نسبي لأسعار الأضاحي في الإسماعيلية و الغرفة التجارية توضح الأسباب ..فيديو وصور
يشهد موسم الأضاحي للعام 2021 في محافظة الإسماعيلية ارتفاعا نسبيا في الأسعار لجميع أنواع الأضاحي من عجالي بقري وجموسى و أغنام (خرفان وماعز) و جٍمال عن العام الماضي بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل ومصاربف واجور العمالة مما أثر على تحديد سعر الأضحية بالزيادة بالمقارنة بالأعوام السابقة التي شهدت اقبالا وطلبا أكثر في الأسواق وأجرت الجمهورية أون لاين جولة داخل أسواق الأضاحي بمحافظة الإسماعيلية لرصد نسبة الإقبال و الأسعار والاستعدادات خلال موسم 2021 .
أسباب الزيادة و أسعار الموسم الحالي
في البداية يقول مصطفى عبدالعليم تاجر أغنام متنقل خلال موسم الأضاحي أن الأسعار زادت خلال العام الحالي بحوالي 15 جنيها للكيلو بسبب ارتفاع أسعار العلف حيث وصل سعر شيكارة العلف الى 280 جنيها بعدما كان 190 جنيه وتراوح سعر شيكارة الردة بين 70و80 جنيه ووصل سعر كيلو التبن الى 3 جنيه بجانب زيادة أجرة العمالة الى 100 و150 جنيه يوميا مما أثر فعليا على الأسعار وتسبب في ارتفاعها عن الأعوام السابقة حيث وصل سعر كيلو اللحم الضأن الى 65جنيه والجديان الى 70 جنيه وسعر كيلو اللحم الجاموسي الى 52 جنيه و الكيلو البقري الى 58جنيه وأسعار الضحية كاملة خلال العام الحالي تبدأ من 3500 جنيه وسعر الخروف وزن من 45 الى 50 كيلو جرام يصل الى 5 ألاف جنيه ويتراوح سعر الخورف وزن 30 او 35 كيلو من 2000الى 4000 جنيه .
إقبال ضعيف واحتكار تجار الأعلاف
وأضاف ان الموسم الحالي يشهد ضعف في الإقبال حتى الآن ولا يوجد طلب تقريبا بإستثناء طلب واحد يوميا بالرغم من استعدادنا المبكر ومن المتوقع زيادة الإقبال على الشراء خلال الفترة المتبقية على العيد ولكن العام الماضي شهد إقبال أكثر من المواطنين على شراء الأضاحي كما ان منافذ بيع الأضاحي لوزارة الزراعة أثرت أيضا على حركة البيع والشراء في الأسواق بالنسبة الأضاحي البلدية .موضحا ان السعر قابل للزيادة كلما اقترب موعد العيد مطالبا بإحكام الرقابة على تجار الأعلاف سواء نظام الجملة او القطاعي لتحكمهم في أسعار الأعلاف بحسب مزاجهم دون التقيد بالتسعيرة الرسمية .
إنفراجة قريبة مع زيادة العرض
ويشير خالد محمود تاجر أغنام الى أن الموسم الحالي للأضاحي للعام 2021 غير محدد المعالم حتى الأن ولكنه يميل الى ضعف الإقبال بسبب احجام بعض المواطنين عن الشراء مع ارتفاع تكاليف النقل التى وصلت الى ثلاثة أضعاف وزيادة أسعار العمالة والأعلاف مع زيادة الزحام في أسواق الأضاحي بما يتزامن مع زيادة العرض وقلة الطلب خصوصا في الأسواق المعروفة في المحافظة سواء سوق القصاصين او الضبعية او ابوخليفة او بائعي الأضاحي المتنقلين متوقعا زيادة الإقبال خلال الفترة المقبلة مع تغيير الأسعار التي وصلت الى 65 جنيه للكيلو القايم خرفان والجديان 70 جنيه.
شروط وأحكام
وأوضح أن شروط الأضحية فى الإبل أن تكمل الخمس سنوات فصاعد، والأبقار فيشترط أن تكمل سنتين فصاعد، فى حين أن الماعز يجب أن تكمل سنة واحدة وتدخل فى الثانية، وفى الضأن أن تتم ستة أشهر وأن تدخل فى الشهر السابع، ويجب أن تكون سليمة وأن تتصف بخلوّها من الإصابة بعيب فى اللحم والشحم، كالمرض الواضح والعرج والعمى ولا مكسورة القرن ولا ساقطة الأسنان ولا هزيلة ولا مقطوعة الذنب ولا منتنة الفم.
أسعار اللحوم ثابتة على مسئولية الغرفة
وأكد خالد الجداوي رئيس شعبة الجزارين في الغرفة التجارية بمحافظة الإسماعيلية ان ضعف القوة الشرائية للمستهلكين أثرت بشكل كبير جدا خلال العام الحالي على أسواق الأضاحي وان الزيادة في الأسعار طفيفة كما أن أرتفاع أسعار العلف عالمية ومؤثرة على جميع الأسواق وان السعر مرتبط بالعرض والطلب والعرض خلال العام الحالي اكثر من الطلب مما أثر على حركة البيع و الشراء عكس الموسم الماضي . نافيا أي زيادة أسعار اللحوم في محلات الجزارة.