الصحة تطلق تحذيرا للمواطنين فى شم النسيم وتعلن توافر هذا المصل
أكد الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، توافر مصل "البوتيوليزم" بحالات التسمم للمواطنين بالمجان بمستشفيات وزارة الصحة، لافتًا إلى أنه عند الشعور بأى أعراض مرضية مثل "جفاف الحلق – صعوبة فى الابتلاع – ازدواج الرؤية – ضيق فى التنفس" يجب التوجه بأقصى سرعة إلى أقرب مستشفى أو مركز سموم لتلقى العلاج والرعاية اللازمة.
وشدد عيد، فى بيان لوزارة الصحة، اليوم الأحد، على التزام أصحاب المنشآت الغذائية خصوصا التى تقدم الأكلات التى ترتبط بموسم شم النسيم، بنظافة تلك المنشآت والبيئة المحيطة بها، وتهوية المكان وإضاءته جيدًا، وتواجد العديد من النوافذ المناسبة، بالإضافة إلى خلو تلك المنشآت من المخلفات أو الحشرات الطائرة والزاحفة، ووجود سلال قمامة محكمة الغلق تُفتح بالقدم، ووجود مطهرات أو منظفات، ومناشف أحادية الاستخدام.
وأوضح أن صناديق تمليح الأسماك يجب أن تكون خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليح، بالإضافة إلى ارتداء العمال الزى الصحى النظيف، وعدم ظهور أى أعراض مرضية عليهم مثل العطس أو الرشح أو تقرحات باليد.
وحذرت وزارة الصحة، من تناول "سمك الفسيخ" لأنه قد يمثل خطورة على صحة المواطنين، نظرًا لطريقة تحضيره التى تساعد على نمو نوع من البكتيريا يفرز سمومًا قاتلة قد تسبب أضرارًا شديدة لمن يتناولها، موضحًا أن الكثيرين يعانون من التسمم الغذائى بعد تناول وجبة سمك الفسيخ، كما أنه يضعف الجهاز المناعى للإنسان.
