٥ نصائح لتقوية الذاكرة وتنشيط المخ
كشفت المهندسة رقية حسن متخصصة علوم وتكنولوجيا الاغذية عن اكلات لتقوية الذاكرة وتنشيط المخ ، مشددة على أهمية مصادر فيتامين سى خاصة فى ظل جائحة كورونا ودورها فى تقوية المناعة
واضافت عبر جروبها التوعوي " صحة اولادنا امانتنا أن الاسماك الدهنية مثل السردين والتونة من أهم الأكلات بالإضافة إلى الجمبري ، والمكسرات واهمها عين الجمل والفستق ، والفول السوداني
واشارت فى القائمة إلى اهمية البروكلي والقرنبيط
وشددت على" تناول السبانخ ثم السبانخ ثم السبانخ لما تحتويه على الفوليك اسيد والمنجنيز وفيتامين أ 'ك لتحسين وظائف الدماغ ومنع فقدان الذاكره.
وتابعت الشيكولاته دارك ، البيض ، مصادر فيتامين سي كلها
