باتية مورق وخفيف زى القطن وطعم رائع بالفيديو لاحمد عادل

معجنات وحلويات

الباتيه من المخبوزات الجميلة جدا والشهيه والتى تصنع بكل انواع الجبن او اللحوم المصنعة وايضا بالشيكولاتة والمربى كنوع حلو .

وكلما كان الباتيه خفيف وقطنى ومورق وتظهر منه رائحة الزبدة بيكون اجمل والذ ، وزى ما اتعودنا اننا نوفر وندبر ونعمل كل حاجه فى المنزل .

الفيديو التالى من قناة غاوى طبخ ومنوعات للشيف احمد عادل بقدم طريقة مبسطه وسهلة بالتفصيل لعمل احلى عجينة باتيه قطنيه جدا ومورقة والطعم رائع وتصلح للأفطار او تقدميها لضيوفك فى المناسبات .

المكونات :

نص كيلو دقيق -ربع كوب زيت

بيضة - كوب لبن -كوب ماء دافي

قطعه خميره بيره بحجم الليمونه

معلقتين كبار سكر و معلقه صغيره ملح

معلقه صغيرة بيكينج بودر

200 جرام زبده

لدهان الوجه :

بيضه مضاف اليها 2 معلقه لبن وفانيليا

سمسم و حبة البركة.