خبيرة تغذية تحذر هؤلاء من تناول الجبنة الريكفورد " بلو تشيز"
حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين هؤلاء من تناول الجبنة الريكفورد
نظرا لأن محتواها عالي من الملح فيفضل أن يحترس مرضى الضغط العالي والكلى من تناولها بافراط، وكذلك الحوامل بسبب الملوحة الزائدة لتجنب ارتفاع الضغط .
وأضافت عبر جروبها التوعوي "جت فى اللقمة " هل يستطيع المرضى المتحسسين من البنسلين تناول الريكفورد ؟
لا توجد حالات موثقة علمياً ظهرت عليها اعراض حساسية أصابت هؤلاء المرضى حين تناولهم للريكفورد .
