المشبك الحلبى بالسميد وسر القرمشه بالفيديو

حلويات شامية

يشتهر المطبخ الشامى بالذ واطيب الحلويات الشرقيه و المشبك الحلبى من اشهى انواع تلك الحلويات ويختلف عن المشبك المصرى فى الطعم و المكونات حيث يعتمد المشبك الحلبى على السميد كمكون اساسى .

الفيديو التالى من قناة " مطبخ جورية حلب الشهباء " بيقدم مقادير وطريقة عمل اطيب مشبك حلبى وسر دوام قرمشتة

المكونات :

3 كاسات سميد

نصف كاس طحين

3 م حليب 3

م سكر

م خميرة فورية

ربع كاس زيت

ماء دافي حسب الحاجة