حملات على المنشآت الغذائية بالدقهلية

استعدادا لاحتفالات أعياد الميلاد

شنت فرق مراقبة الأغذية على مستوى مدن الدقهلية حملات على المنشآت الغذائية استعدادا لاحتفالات أعياد الميلاد ورأس السنة الميلادية.

وتبين أن بناء على توجيهات د. أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة.

وجه د. سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية فرق مراقبة الأغذية على مستوى المحافظة بوضع خطة للمرور على كافة المطاعم والنوادى، والكافيهات والفنادق للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد وتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية .

وذلك استعدادا لاحتفالات رأس السنة الميلادية وعيد الميلاد المجيد حيث تم المرور على 6 منشآت غذائية وتلاحظ أنها تدار بدون ترخيص وتم تحرير محاضر جنح صحية لوجود مخالفات فى هذه المنشآت ولنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات.

كما تم إعدام 130 كجم مواد غذائية مختلفة للتغير فى الخواص الطبيعية وسحب عينات أغذية مطهية متنوعة وإرسالها للمعمل المشترك للفحص وتحليل الصلاحية.

وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا فى المحلات التى تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التى لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا فى نقل الكثير من الأمراض، وأكد على استمرار الحملات ضمن الخطة الموضوعة .