طبق لذيذ من اللحم المفروم لم تأكله من قبل بالفيديو
اطباق سريعة
الاطباق المكونة من اللحم المفروم عمليه وسريعة وبتنقذ فى الاوقات الحرجه ولذلك لا غنا عنها ويبرع الطهاه فى الابداع والتجديد فى الاطباق التى تصنع من اللحم المفروم .
الفيديو التالى من قناة schnell lecker بقدم طريقة عمل طبق من اقراص اللحم المفروم المكشيه بالجبنه ولكن بطريقة مبتكرة ومكونات بسيطة وبطريقة سهلة يمكن لاى شخص اعدادها بكل بساطة .
المكونات والطريقة :
ابشر بصلة واحدة ناعما
500 جرام لحم مفروم
بصل مبشور و 1 بيضة
اخلطي الملح مع بهارات اللحم المفروم
والفلفل الأسود وكل شيء جيدًا
ابشر 200 جرام من الجبن الموتزاريلا او اى نوع تفضله
ضعي اللحم المفروم على ورق الزبدة وافرديه
انشر الجبن بالتساوي ولف اللحم على هيئة رول
وضعها في الفريزر لمدة 3 ساعات
احضرى 2 بيضة ، رشة ملح و 150 مل حليب 1 كوب دقيق (200 مل) واخلط جيدا
اخرج الرول من الفريزر وقطع الرول ترنشات سمك حوالي 1 سم
غطية بخليط البيض والحليب والدقيق
ويقلى لمدة 7 دقائق على كل جانب على نار خفيفة
واليك وجبة شهية طيبة .
