3 علامات تدل على غش الحليب
كشفت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين عبر جروبها التوعوي جت فى اللقمة عن ٣ علامات تدل على غش الحليب وهى:
_ ظهور حبيبات النشا به.
- عدم تعلق اللبن المغشوش بسطح الزجاج الأملس
- عدم ظهور الدسم عند وضع اللبن بين الأصابع وإعادة فركها.
