البسيمة بمقادير مضبوطة مثل الجاهزة بالفيديو للشيف احمد عادل

حلويات شرقيه

بما اننا مازلنا فى شهر ميلاد الرسول صل الله عليه وسلم تعالوا نقدم طريقة عمل نوع من الحلوى الشرقية الاصيله والتى لا نتذكرها كثيرا الا فى تلك المناسبة وهى البسيمه بالمكسرات بطريقة ومقادير مظبوطة تماما .

الفيديو التالى من قناة غاوى طبخ ومنوعات بيقدم لنا الشيف احمد عادل طريقة عمل البسيمة الاصليه مثل الجاهزة تماما وبالمقادير المظبوطة وقدمى لاسرتك اجمل وانجح بسيمة ممكن يتذوقوها .

المكونات :

من معيار كوب الشاى ال200 مل :

3 كوب ومعلقتين كبار من ملاعق الاكل جوز هند

1 كوب الا ربع سكر

1 كوب دقيق + 1كوب دقيق سميد

فانيليا رشه ملح

2 معلقه كبيره عسل جلوكوز

2 معلقه كبيره سمن بلدى

1 كوب الا ربع ماء

الشربات او القطر :

عباره عن 3 كوب سكر 1كوب وربع ماء قطرتين من عصير الليمون فانيليا

يذاب على النار وبعد الغليان نهدئ النار عليه ونسيبو لمده 5 دقائق

هناخد منه كوب شربات ويكون دافئ ونسقى بي البسيمه اثناء الخروج من الفرن

باقى الشربات بعد ما يبرد يحفظ ببرطمان داخل التلاجه لحين استخدامه في وصفات اخرى والف هنا وشفا .