فتة الباذنجان الشهيه وسر تتبيلتها الخطير من اطيب الوصفات بالفيديو
مطبخنا العربى
فتة الباذنجان من اشهر الاطباق فى دول الشام العربيه مثل سوريا ولبنان وفلسطين وكل دولة بتقدمها مع تتشات بسيطه من تراث كل دولة .
الفيديو التالى من قناة اطيب الوصفات نتعرف على طريقة مختلفة لعمل فتة الباذنجان او المكدوس كما يطلق علية فى سوريا ،ونشاه طريقة عمل تسبيكه شهية جدا توضع مع الفتة تغير تماما من طعمها وتعطينا غنى فى المذاق وايضا دقة خطيرة توضع للخبز هتغير مفهوم وطعم الفتة عندنا .
تعالوا نشوف الطريقة والمقادير وسر التسبيكة والدقة الخطيرة الشهية .