الإسماعيلية تحصد محصول السمسم موسم ناجح وزراعة استرتيجية.صور
بدأ المزارعون بمركز القنطرة شرق في محافظة الإسماعيلية موسم حصاد محصول السمسم، الذى يستمر من الان الي شهر أكتوبر، ويعتبر السمسم من المحاصيل الصيفية المهمة الزيتية وياتي محصول السمسم في المرتبة الثانية بعد زراعة الذرة ، وتحتوى بذروه على بروتينات وأحماض مختلفة.
يقول المهندس محمد فؤاد مدير مكافحة الافات بالقنطرة شرق: يعتبر السمسم من المحاصيل الرئيسية في القنطرة شرق خاصة قرية جلبانة وشرق البحيرات واصبح المزارع الإسماعيلي علي دراية كاملة بالممارسات الزراعية الصحيحة في زراعة محصول السمسم بسبب اتباعة للارشادات والتوصيات الزراعية التي تصدرها مراكز البحوث الزراعية.وحضوره للندوات والايام الحقلية ومشاهدتة للحقول الارشادية والوصول الي اعلي انتاجية وجودة واهم الاصناف المنزرعة في القنطرة شرق صنف شندويل 3 ونسبة الزيت به 35% والفدان ينتج 7 اردب ووزن الاردب 120 كيلو ويقدر ب 3 الاف جنية وبذورة بيضاء والصنف الثاني صنف زيل الجمل وهو صنف عالي في نسبة الزيت تقدر باكثر من 50% ولونة احمر ويباع ب 3500 جنية للاردب.
وتناسب زراعة السمسم اراضي محافظة الإسماعيلية الرملية والصفراء الخفيفية ومدة بقاءه بالارض من 100 الي 110 يوم ويزرع بداية من منتصف شهر ابريل وتم الحصاد بعد ظهور علامات النضج وهي إصفرار أوراق النبات وتساقط معظمها وإصفرار جميع الكبسولات حتى نهاية النبات. بتقطيع النباتات فوق سطح التربة وربطها فى حزم بقطر من 20-30 سم ثم تنقل إلى الجرن وتوضع على شكل هرمى وقمة النباتات لأعلى، لمدة 15- 20 يوما للجفاف.
وتعتبر القنطرة شرق اولي مراكز الجمهورية في حصاد السمسم وتتم متابعة المحصول من بداية زراعته حتي حصاده والمحصول هذا العام جيد ومبشر بالخير ويدخل السمسم في صناعات كثيرة منها الحلاوة الطحينية والطحينة وزيت السيرج وهو من انقي وافضل الزيوت.
الإسماعيلية تحصد محصول السمسم موسم ناجح وزراعة استرتيجية.صور
الإسماعيلية تحصد محصول السمسم موسم ناجح وزراعة استرتيجية.صور
الإسماعيلية تحصد محصول السمسم موسم ناجح وزراعة استرتيجية.صور
