احذري .. تناول الشوفان يوميا يهددك بهشاشة العظام

حذرت أخصائية التغذية جالينا بارتاشيفيتش، من الخصائص السلبية لدقيق الشوفان ومخاطر تناوله كل يوم.

واضافت ان دقيق الشوفان يحتوي على مواد تمنع الامتصاص الطبيعي للكالسيوم - فيتات. بدوره، يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى هشاشة العظام، المعروفة باسم "أمراض العظام". لتجنب مثل هذه العواقب، يجوز تناول دقيق الشوفان بما لا يزيد عن مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.

وتوصي أخصائية التغذية بتناول الشعير على الإفطار، وكذلك الأرز والبرغل. وفي الوقت نفسه، أشارت إلى أن حليب الشوفان لا يؤذي الجسم، كما أن فيتامين "د" الذي يحتويه يعزز نمو الشعر والأظافر, بحسب ما ذكرته سبوتنك.