تكثيف الحملات على المجازر ومحلات الجزارة للتأكد من جودة وسلامة اللحوم بالشرقية

كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الأستاذة فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة تموين الشرقية برفع درجة الإستعداد بالمديرية لإستقبال عيد الأضحى المبارك وذلك لمراقبة وتوفير السلع الغذائية والتموينية خلال أيام العيد ، مشدداً على تكثيف الحملات اليومية المشتركة مع الصحة والطب البيطري لتشديد الرقابة علي محلات الجزارة ومحلات بيع اللحوم للتأكد من جودة وسلامة اللحوم المعروضة بالأسواق أمام المواطنين بالأسعار المناسبة ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية على المخالفين.

وتنفيذاً لتكليفات المحافظ قامت إدارة تموين أبو حماد بحملة تفتيشية على المخابز ومحال الجزارة برئاسة فتحى عتمان مدير الإدارة للتأكد من سلامة اللحوم المباعة للمواطنين وضمان وصول الخبز المدعم وتم ضبط عدة مخالفات وتحرير محاضر ضد أصحابها وبيانها كالتالى:-

تحرير ٢ محضر جنح للذبح خارج المجزر وتم التحفظ على ١٠ كيلو لحوم وتحرير ٢ محضر جنحه لعدم الإعلان عن الاسعار وتحرير ٢ محضر اثبات حاله لانتاج خبز ناقص الوزن وتحرير ١ محضر اثبات حاله لانتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

كما قامت إدارة تموين الإبراهيميه بحملة تفتيشية برئاسة رشاد جابر مدير الادارة وتم ضبط عدة مخالفات وتحرير المحاضر التاليه:-

تحرير محضر رقم 1033 لسنه2020 ا د ط لحيازه وعرض لحوم بلديه مذبوحه خارج المجزر الحكومى وتحرير محاضر بأرقام رقم 1034 /1035/ 1036 جنح ا د ط ضد تجار تموين وجمعيتى لعدم ممارسه النشاط.

وشنت إدارة تموين فاقوس حملة برئاسة محمد فوزي مدير الادارة على محال الجزارة وتم ضبط مخالفات وتحرير ٢ محضر للذبح خارج المجزر الحكومى وتم التحفظ علي10كيلو لحوم مجهوله المصدر.

كما تم تحرير ٢ تقرير ضد مخابز مخالفه لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وتحرير ١ تقرير ضد مخبز مخالف لعدم إعطاء بون صرف.