خبير زراعي يكشف عن أسباب خسائر البطاطس هذا الموسم
وقال سالم للإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامجه "الجدعان" على فضائية القاهرة والناس 2 ، إن الشركات الزراعية تزرع 20 % فقط وصغار المزارعين ينتجون 80 % ، ولذلك فمعظم إنتاج مصر من البطاطس فى الموسم الشتوى السابق لم يستهلك بعد لأنه مخزن بالثلاجات ، والكارثة من إنتاج الموسم الصيفى الذى سوف يزيد من نسبة الخسائر ، لأنه لا يوجد مكان لتخزينه .
وأوضح سالم أن خسارة الفدان الواحد من البطاطس تصل لـ 30 ألف جنيه ، وتكلفته 50 ألف وفى الموسم الصيفى تصل التكلفة لـ 65 ألف جنيه وتتزايد معه الخسائر بخاصة وأن الأسواق ممتلئة بالمحصول والأقبال عليه ضعيف بعد توقف العديد من أنشطة الدولة خاصة المطاعم والفنادق وشركات التصنيع بسبب فيروس كورونا،
لافتا إلى ضرورة تقليل استيراد التقاوى للعام المقبل وتنفيذ التطبيق الصارم لمواصفات استيرادها ، خاصة وان مصر لا تحتاج سوى لـ 100 ألف طن من التقاوى وما يتم استيراده يزيد عن 130 ألف طن .