التعليم العالي تنشر فيديو حول مساهمة الجامعات في الأمن الغذائي المصري
وأضافت الوزارة خلال فيديو تم نشره على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "الفيسبوك" أن كليات الزراعة تمتلك 739 فدان، مقسمة لانتاج المحاصيل الاستراتيجية والخضر والفاكهة، حيث تم زراعة 179 فدان قمح ،وينتج 1253 قمح سنويا، و 19 فدان بطاطس ينتج 380 طن سنويا، 194 فدان شعير وذرة وزيتون وبرسيم وينتج 387 طن سنويا، و 274 فدان فاكهة ينتج 1584 طن سنويا، و84 فدان خضروات ينتج 251 طن سنويا.
وبالنسبة للانتاج الحيواني،وصل عدد رؤوس الجاموس 982 رأس جاموس، و358 رأس أبقار، و2191 ماعز، ووصلت الطاقة الانتاجية من المنتجات الداجنة 230 طن، بالاضافة إلى 950 كرتونة بيض يوميا.
وفي مجال المزارع السمكية، بلغ الانتاج إلى 218 طن من أجود الأسماك، واهتمت الجامعات بوحدات انتاج وتربية النحل، والتي وصل انتاجها إلي 16 طن عسل، و101 طن من الألبان، و281 رغيف يوميا، و 27 طن من منتجات اللحوم.
وأكدت وزارة التعليم العالي أن كل هذه المنتجات تقدمها الجامعات بأسعار التكلفة لرفع العبء عن كاهل الشعب في إطار استراتيجية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لربط البحث العلمي بقضايا الوطن واحتياجاته.