7 طرق لتقليل أضرار الفسيخ والرنجة
ونصح مروان سالم في تصريحات له، مرضى الضغط العالي والحوامل والأطفال، بعدم تناول كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة ، مع الإكثار من تناول التونة كبديل صحي.
أوضح أخصائي التغذية العلاجية بعض الطرق التي تقلل من أضرار أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم ومنها :
1- تناول الحمص فهو مصدر بروتيني هام ويحتوي على فيتامينات عديدة
2- اضافة الطحينة للرنجة أو تناولها بشكل منفصل لأنها تقلل من درجة الملوحة في الجسم وتحتوي على زيت السمسم الذي يعد مصدرًا للكالسيوم
3- تناول البصل مع أكلة الفسيخ و الرنجة لأنه يطهر الجسم وينقيه
4- تناول الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف مثل الكنتلوب والبطيخ ، فهي تساعد على إدرار البول والتخلص من الأملاح
5- تناول الفلفل الأخضر والبقدونس نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي
6- تناول الليمون بكثرة سواء بإضافته للأكلة او شربه كعصير
7- تناول كميات وفيرة من الماء على مدار اليوم