رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب

صحة جنوب سيناء تضبط أغذية منتهية الصلاحية وتحرر محاضر صحية

بوابة الجمهورية
قامت مديرية الصحة بجنوب سيناء بحملة مكبرة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات بكافة مدن المحافظة تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بالمديرية من ضبط 669 كيلو أغذية وسوائل مختلفة و 168 قطعة أغذية أطفال منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي.

و تم تشميع 64 كيلو و 48 لتر سوائل و 168 قطعة من أغذية الأطفال منتهية الصلاحية بالشمع الأحمر وتحرير ثلاث محاضر ضبط والعرض علي النيابة العامة بطور سيناء وشرم الشيخ ودهب لإتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة.

كما تم إعدام 493 كيلو أغذية و 64 لتر سوائل لتغير الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتهم للإستهلاك الآدمي.

اكد الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء بأن تلك الحملات تأتي ضمن الإجراءات الوقائية والإحترازية المتخذة لضمان وصول منتج غذائي آمن حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين وأيضا للإطمئنان علي سلامة العاملين بمجال الأغذية والمشروبات وإخضاعهم للفحص الطبي الظاهري ضد فيروس كورونا المستجد للتأكد من خلوهم من كافة الأمراض المعدية ومن ضمنها أعراض الإصابة بفيروس كورونا المستجد .

وقامت اللجان المشكلة تحت الإشراف المباشر للدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة والدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي والدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة الأغذية ورئاسة مصطفى خليل مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة أحمد فتحي عبدالعاطي وعبد الفتاح النجار ومدحت عبدالسيد وسامي رفعت بالإشتراك مع مفتشي أغذية مكاتب الصحة بمدن المحافظة بمباشرة أعمالها بالمرور علي 86 منشأة غذائية مختلفة بمدن المحافظة مع تطبيق الإجراءات الوقائية نحو توقيع الكشف والفحص الطبي علي 150 عامل من العاملين بمجال الأغذية والمشروبات للتأكد من خلوهم من كافة الأمراض المعدية ومن ضمنها أعراض الإصابة بفيروس كورونا المستجد مع توعيتهم بالإجراءات الوقائية الواجب اتباعها ضد فيروس كورونا حيث تم التشديد علي أهمية النظافة العامة وغسل الأيدي والتعقيم والتطهير .

وفي ذات السياق تم تحربر عدد 62 محضر جنحة صحية وذلك لنقص في إشترطات النظافة العامة ولعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من الأمراض المعدية كما تم إعداد مذكرة بغلق منشآة غذائية لعدم توافر الإشتراطات الصحية ولوجود خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.

وتم سحب 39 عينة مختلفة وإرسالها للمعامل المركزية بوزارة الصحة لبيان مدي صلاحية تلك العينات للإستهلاك الآدمي .





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

تم نسخ الرابط
أعلى الصفحة