البنفسجيات .. اقوي مضادات للسرطان من الطبيعة .. تعرفى على التفاصيل
كشفت مهندسة رقية حسن اخصائية علوم وتكنولوجيا الاغذيةعن مجموعة اطعمة تحارب مرض السرطان
وأضافت عبر جروبها التوعوي" صحة ولادنا امانتنا" ان البنفسجيات اقوي مضادات للسرطان بالطبيعه لانها ببساطة اعلي مجموعه تحتوي مضادات اكسده في الطبيعه ، بخلاف خصائص اخري من مقاومه وتعزيز مناعة وصحة القلب والعظام والتهدئة وضبط ضغط الدم والتحكم بمستوي سكر الدم وضبط الوزن من خلال السعرات اليوميه ومحاربة الشيخوخه .
وأشارت إلى الانثوسيانين نعمه من الله وهو المسؤول عن اللون البنفسجي والاحمر القاتم.
وأوضحت الاغذية التي تندرج تحت اسم البنفسجيات وهي:
الكرنب البنفسجي
العسل الاسود
الباذنجان
البرقوق والقراصيا.
التوت
العنب الاحمر والاسود.
الفراوله
الرمان
التين البرشومي
الزبيب الاحمر والاسود.
الفجل الاحمر
البصل الاحمر
البنجر
الكريز.
