فوائد مذهلة لقشور بعض الفواكه

يقول الشيف احمد الشناوي بأن هناك انواع عديدة من قشور بعض الفواكه لهااهمية كبيرة فى حياتنا وخاصة نضارة البشرة وازاله خلايا الجلد الميتة وبعضها مضادات للأكسدة والبعض الآخر يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات. ومن اهمها

الليمون:

يحتوي الليمون وقشوره على حامض الستريك الذي يساعد على إزالة خلايا الجلد الميتة وتبييض البشرة بطريقة طبيعية. قومي بمزج القليل من عصير الليمون مع الزيت للحصول على بشرة ناعمة ونضرة.

البرتقال:

هذه القشرة هي منجم من مضادات الأكسدة القوية التي تسمى الفلافونويد ، التي يمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول.

وفقا لدراسة أمريكية، فأن المواد المضادة للاكسدة التي استخرجت من القشر تعادل قوتها 20 مرة أكثر من تلك الموجودة في العصير.

الرمان:

يساعد قشر الرمان في تخفيف مشاكل البطن، مثل الإسهال. يغلى قشر الرمان في الماء مع القرفة ثم يبرد. اشربيه ثلاث مرات يوميا أو حتى تذهب الأعراض.

الأجاص: الكمثرى

عندما تتخلصي من القشرة فكأنك تخلصت من افضل جزء غني بالألياف. تحتوي القشرة على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المغذية أكثر من اللب نفسه.

يحتوي الأجاص على حمض الكلوروجينيك، وهو مضاد قوي للأكسدة، كما يحتوي على الفلافونويد، الذي ثبتت قدرته على كبح نمو الخلايا السرطانية.