تعرفى على طريقة عمل كشري بالعدس الاصفر
تعرفى على طريقة عمل كشري بالعدس الاصفر ، مقدمة من الشيف فاتن فريد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي 20دقيقه
المقادير
2ونص كوب عدس اصفر
3كوب ارز
ملح وكمون وكركم
زبده وزيت
الطريقه
هنشوح الارز في الزيت والزبده ثم نضع العدس ونشوحهم كويس ثم نضع الملح ورشه كمون
ورشه كركم وننزل عليهم بمياه بتغلي ولما يتشرب نوطي النار عليه خالص لحد مايستوي
ويقدم مع سلطه وبيض مسلوق
