التبولة السورية بطريقة الشيف ايلا
تقدم الشيف ايلا مصطفى اليوم الاحد ، وصفة سورية وهى التبولة ، وجبة صحى وسريع من مطبخ اكلات السورية .
التبولة:
١-٣حزمات بقدونس مفرومين ناعم
٢-ربع كوب برغل ناعم مغسول و متصفي جيداً من الماء
٣-حبتين طماطم مكعبات صغيرة
٤-بصلة صغيرة
٥-ملعقة صغيرة نعنع يابس
٦-رشة فلفل صغيرة جدا
٧-ربع كوب ليمون حامض
٨-٣ ملاعق زيت زيتون
٩- ملعقة صغيرة ملح
١٠-برش ليمونة صغيرة
١١-خس للتقديم
تفرم الخضار بشكل ناعم
ثم نضيف النعنع و الفلفل و الملح
و السوائل قبل التقديم مباشرة
تزين بالخس و تقدم مباشرة
