5 فواكه قد تدعم صحة القلب وتساعد على تحسين الدورة الدموية

لا تقتصر فوائد الفواكه على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن، إذ تحتوي بعض الأنواع على مركبات نباتية قد تسهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية. ويأتي العنب الأحمر والتفاح والحمضيات والكرز والرمان ضمن الخيارات التي توفر الألياف ومضادات الأكسدة، المرتبطة بفوائد محتملة لـ الدورة الدموية.

وبحسب صحيفة ميرور، يوضح البروفيسور خوسيه أبيان-أليمان، المتخصص في دراسة مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بالجامعة الكاثوليكية في مورسيا، أن تنويع ألوان الفاكهة يساعد على الحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمركبات النباتية، ومنها البوليفينولات.

العنب الأحمر.. مضادات أكسدة تدعم صحة القلب

يحتوي العنب الأحمر على الأنثوسيانين، وهي مركبات نباتية تمنحه لونه المميز وتتميز بخصائص مضادة للأكسدة. ووفقًا لمراجعة منهجية نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، ارتبط ارتفاع استهلاك الأنثوسيانين بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26%.

كما ربطت أبحاث أخرى الأنظمة الغذائية الغنية بالبوليفينولات بانخفاض محتمل في مخاطر أمراض القلب، لكن هذه النتائج لا تثبت أن تناول العنب وحده يمنع الإصابة بها.

التفاح.. ألياف تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول

يوفر التفاح البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان قد يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء. ويحتوي كذلك على مركبات الفلافونويد التي ترتبط بفوائد محتملة لصحة القلب والأوعية الدموية. ويفضل تناول التفاح كاملًا للاستفادة من أليافه.

الحمضيات.. عناصر غذائية لتنظيم ضغط الدم

يضم البرتقال والليمون والجريب فروت والليمون الأخضر مركبات نباتية، من بينها الهسبريدين والنارينجين، التي قد تساعد في تنظيم ضغط الدم. كما توفر الحمضيات البوتاسيوم، الذي يؤدي دورًا في موازنة الصوديوم داخل الجسم.

وينصح بتناول الثمار كاملة بدلًا من الاكتفاء بالعصير، للحصول على الألياف الموجودة فيها.

الكرز والرمان.. فوائد محتملة للأوعية الدموية

يحتوي الكرز على الأنثوسيانين والفلافونويدات، وتشير بعض الدراسات إلى احتمال مساهمة هذه المركبات في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، التي تساعد على تمدد الأوعية وتدفق الدم. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه التأثيرات.

أما الرمان، فيتميز باحتوائه على البوليفينولات ذات الخصائص المضادة للأكسدة، التي تساعد على مواجهة الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تلحق الضرر بالخلايا. ويمكن إضافة بذور الرمان إلى السلطات أو الشوفان، مع عدم اعتبار فوائده المحتملة دليلًا قاطعًا على الوقاية من أمراض القلب.