نقابة الزراعة تكشف خطة التوسع فى زراعة المحاصيل الزيتية يحقق الاكتفاء الذاتى
من القطن وفول الصويا والسمسم والفول السودانى ودوار الشمس ومحصول الكانولا الذى يعد من من أهم المحاصيل الزيتية ومصدراً انتاجيا للزيوت النباتية فى العالم بعد زيت النخيل والفول الصويا وذلك لتحقيق الاكتفاء الذاتى .
يقول عيد مرسال أمين صندوق النقابة العامة للعاملين بالزراعة واستصلاح الاراضى أن الدولة صحةالمواطن واحتياجاته مطلبا أساسيا ولابد من توفير كل متطلباته محليا وبجودة عالية وأسعار مناسبة وأن خطة تجربة التوسع بدأت بمشروع غرب المنيا لاستخلاص الزيتوت عن طريق عمل برامج تربية وأصناف مبكرة النضج لزيادة الإنتاج خاصة من " الذرة والكانولا ودوار الشمس و بذور القطن وفول الصويا فضلا عن التوسع فى المساحات المنزرعة بالأراضى المستصلحة الجديدة خاصة محصول الزيتون
أوضح "مرسال" أن هناك سياسات جديدة للتوسع فى نشر نمط الزراعة المكثفة والذى يسمح باستخدام النظم الألية فى الحصاد لتحقيق إنتاجية أعلى فى كافة الأصناف من زيوت المائدة والزيتون فضلا عن عمل معاصر على رأس الغيط للمساحات الكبيرة تساعد فى الحد من الفجوة الغذائية للزيوت مؤكدا أن مثل تلك المشروعات تزيد من القيمة المضافة للمنتج وتخلق فرص عمل جديدة وسوق انتاجى وصناعى حديث.
ألمح الى المشروع القومى لزراعة" نخيل الزيت " من خلال خطة بحثية يتم تنفيذها لتعزيز وتربية هذا النوع من النخيل لكونه يحتوى على نسبة عالية من فيتامين "هـ" فضلا عن أنه يتميز بتركيبة جيدة من كل من الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة ويعد أفضل زيت "قلى" فى السوق.
