بالصور .. حملة تفتيشية مفاجئة على محلات الجزارة في الإسماعيلية

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسماعيلية بناء على تعليمات اللواء أ. ح. / حمدى عثمان محافظ الإسماعيلية  وتحت رعاية و اشراف الدكتور حامد موسى الأقنص مدير المديرية  ايما

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسماعيلية بناء على تعليمات اللواء أ. ح. / حمدى عثمان محافظ الإسماعيلية وتحت رعاية و اشراف الدكتور حامد موسى الأقنص مدير المديرية ايمانا بدور مديريه الطب البيطري في الحفاظ علي صحه المواطن و فى اطار متابعة مشروع تطويرنقل وعرض اللحوم وتطوير محلات الجزارة حملة تفتيشية مفاجئة على محلات الجزارة بنطاق حي ثان وثالث الإسماعيلية .

شارك في الحملة العقيد / ولاء رضوان رئيس مباحث التموين و التجارة الداخلية والدكتور / أحمد الجارحى رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية و الدكتورة / نانسي سمير ربيع طبيبة تفتتيش على اللحوم بادارة المجازر و منسق مشروع تطويرنقل وعرض اللحوم .

و أسفرت الحملة عن تحرير محضرين ذبح خارج المجازر الحكومية بضبط عدد 20كجم لحم بتلو و 9 كجم لحم ماعز عليه بطش حمراء. ورصد 50% من المحلات بدأت فى تركيب زجاج واجهة للمحلات لعرض اللحوم داخل المحلات وتم اعطاء مهلة لباقى الجزارين على ان يتم المرور عليهم الاسبوع القادم لمتابعة سير العمل.

كما تم تحرير محاضر شهادات صحية للعمالة داخل محلات الجزارة و تم التنبيه على نظافة المحلات وضرورة توفير المنظفات مع التأكيد على منع استخدام المبيدات الحشرية . وتلاحظ فى بعض المحلات أن الصرف والمجارى مكشوف وتم التنبيه عليهم بتغطيته.