فاكهة مجففة تحميك من سرطان القاولون.. وهشاشة العظام

فوائد القراصيا وهي البرقوق المجفف، لا تعد و لا تحصى، فهي من الفواكه المجففة الشائع استخدامها في ياميش رمضان عند المصريين، و التي تدخل في الكثير من أصناف الحلويات

فوائد القراصيا وهي البرقوق المجفف، لا تعد و لا تحصى، فهي من الفواكه المجففة الشائع استخدامها في ياميش رمضان عند المصريين، و التي تدخل في الكثير من أصناف الحلويات.

فوائد القراصيا فوائد القراصيا

يوجد بالبرقوق المجفف العناصر الغذائية اللازمة للجسم مثل السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة ، والبروتين، كما تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة لغذاء الإنسان مثل فيتامين ج، ب6

أهم فوائد القراصيا

الوقاية من السرطان وذلك لاحتوائها على مادة الفينول، والتي تعمل كمضاد للأكسدة و تخلص الجسم من الجذور الحرة، التي تهاجم الخلايا وتدمرها وتسبب تكوين الخلايا السرطانية مثل سرطان القولون الحماية من مخاطر هشاشة العظام فقد أثبتت العديد من الدراسات أن من ثمانية إلى عشر حبات من القراصيا يومياً، تحمي السيدات بعد انقطاع الطمث من هشاشة العظام، لمساهمتها بشكل واضح في زيادة كثافة العظام.

فوائد القراصيا لصحة القلب

من أحد فوائد القراصيا أنها تحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين والروماتيزم لأنها ترفع من مناعة الجسم، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين ج “ “C والألياف الطبيعية الموجودة به . الأنيميا فتلك النسب المرتفعة من فيتامين ج C تساعد على زيادة نسب امتصاص الحديد إلى الجسم، وتحسن حالات الأنيميا.

ضبط نسبة السكر في الدم و الحفاظ على الوزن

فوائد القراصيا وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تؤخر خروج الطعام من المعدة وبالتالي تؤخر عملية امتصاص السكر في الدم، كما تزيد تلك الألياف من حساسية الجسم لإفراز الإنسولين وهو ما يمكن أن يحمي أو حتى يعالج من النوع الثاني لمرض السكري، كما أن تلك الألياف تزود الإحساس بالامتلاء الذي يقلل من تناول الطعام وبالتالي تحافظ على وزن الجسم. السكري من النوع الثاني الوقاية من الإمساك وذلك لاحتواء القرصيا على كمية كبيرة من الألياف التي تسرع من خروج الفضلات خارج الجسم، كما أنها تغذي البكتيريا الطبيعية الموجودة بالأمعاء و التي تحمي الأمعاء من خطر السرطان، كما تلعب هذه البكتيريا دوراً هاماً في تغذية الكبد و العضلات .