مهلة لمحلات الجزارة بالاسماعيلية
صرح الدكتور حامد الاقنص مدير مديرية الطب البيطري بالاسماعيلية انه تقرر البدء في تنفيذ تجربة تطويرنقل وعرض اللحوم وتطوير محلات الجزارة .
واضاف الدكتور حامد موسي الاقنص انة تم تشكيل لجنة تضم د . طارق فرنسيس مدير اداره المجازر و د نانسي سمير ربيع طبيبة تفتتيش على اللحوم باداره المجازر و منسق مشروع تطويرنقل وعرض اللحوم حيث تم المرور علي ١١محل جزاره ( جزارة حمزاوى - محمد السمبو - مالك - احنا وبس - المزرعة - العيسى - عبدالشافى - محرز - سمبو الخامسة - الجحف - الجداوى ) في الأماكن المختلفه بمحافظة الاسماعيليه و تم التنبيه علي الجزارين بضروره البدء في عمل واجهات زجاجيه او سكوريت للمحلات ومنع عرض اللحوم في الخارج حيث انه يعرضها للاتربه وعوادم السيارات مما يضر بصحه المستهلك ويقلل من جوده اللحوم وتم التأكيد على ضروره وجود تلاجات لعرض مصنعات اللحوم في حال تواجدها كما تم ايضا التنبيه علي الجزارين بضرورة تجهيز سيارات نقل للحوم وان تكون مطابقه للاشتراطات الصحيه حتى يتم من خلالها نقل اللحوم من المجزر الي محلات الجزاره
و قد تم منح اصحاب محلات الجزارة فرصة بحد أقصى عقب عيد الفطر المبارك لتنفيذ اعمال التطوير
