وليه نشترى البرجر من الشارع ...ممكن نعمل فى البيت ألذ وأطعم وصحى اكتر للاولاد

البرجرالبيتى ..مقدم من الشيف نانا حسن

المقادير ٢/١ كيلو لحم مفروم ملعقة كبيرة بصل بودرة ٢ ملعقة كبيرة باربكيو صوص ملح ،فلفل ، بهارات مشكلة وبابريكا ١كيس خلطة برجر جاهزة ( اختيارى )

المقادير
٢/١ كيلو لحم مفروم
‏‎ملعقة كبيرة بصل بودرة
‏‎٢ ملعقة كبيرة باربكيو صوص
‏‎ملح ،فلفل ، بهارات مشكلة وبابريكا
١كيس خلطة برجر جاهزة ( اختيارى )

الطريقة

‏‎- يتم اضافة جميع المكونات معا وخلطها جيدا وتترك قليلا فى الثلاجة لترتاح
‏‎- تشكل على هيئة اقراص
‏‎يفضّل شوي البرجر على الجريل او فى طاسة غير قابلة للالتساق
‏‎-يقدم مع خبز البرجر والبطاطس المحمرة وقطع الخضروات
‏‎*عند تقديمه مع الخضروات تصبح وجبة غذائية متكاملة
مع تحياتى نانا حسن من مطبخ صابرين بالمساء