سلطة الكينوا الصحية
سلطة الكينوا الصحية يمكن تحضيرها بالمنزل فى اقل من 30 دقيقة الخطوات فيما يلى:
المكونات:
خضروات طازجة مثل الخيار، والطماطم، والفلفل الأحمر
حفنة من البقدونس المفروم
عصير ليمونة واحدة
زيت زيتون بكر ممتاز
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
اسلق الكينوا في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة ثم اتركها تبرد قليلاً.
اخلط الكينوا مع الخضروات المقطعة والبقدونس.
أضف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وقلّب جيداً.
تقدم مباشرة أو تحفظ في الثلاجة للاستمتاع بها لاحقاً.
