روشتة غذائية

شهر رمضان المبارك له طقوس وعادات تميزنا كمصريين. له بهجة وفرحة خاصة.عزومات. تجمعات مرتبط لدي الكثير منا بإعداد الولائم واشهي الأطعمة. علماء المركز القومي للبحوث يقدمون روشتة غذائية من أجل صيام آمن علي الجهاز الهضمي

حول الغذاء والدواء في رمضان. تحدثت الدكتورة هاجر فريد أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية قسم التغذية- معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث عن ضبط تناول الأدوية خلال الشهر المبارك.

وأوضحت أن صيام شهر رمضان هو الركن الرابع من أركان الأسلام و قد فرضه الله تعالي علي كل مسلم بالغ عاقل وقادر صحياً. إن إصرار بعض المرضي علي الصيام رغم أن الله سبحانه وتعالي أجاز لهم الإفطار فيه يجعل عليهم مسئولية أكبر تجاه صحتهم.

وتابعت . يجب علي المريض الذي ينوي الصيام أولاً أن يتعلم جيداً عن طبيعة مرضه وما يمكن أن تتطور إليه حالته الصحية وثانياً أن يعرف كيف يتابع حالته الصحية أثناء الصيام. فبعض الأمراض قد تتحسن مع الصيام الصحيح بالأفطار والسحور علي ما يحتاجه الجسم من الطعام والشراب فقط دون إفراط أو تفريط وأخذ الأدوية بالجرعات المضبوطة وفي المواعيد الموصي بها. ومن فوائد الصيام للمرضي أنه قد يقلل ضغط الدم والكولسترول ويضبط معدلات السكر وينزل وزن الجسم. كما أثبتت الدراسات أن صيام رمضان كان أنفع لبعض مرضي الكبد.

وأكدت أن عدم تناول الدواء أو نسيانه وتغيير موعده نتيجة الصيام يعد من أكبر التحديات التي تواجه المرضي والتي قد يكون لها نتائج سلبية علي صحة المريض. لذلك يتوجب علي المرضي مراجعة الطبيب المختص قبل حلول شهر رمضان بفترة كافية لعمل الفحوصات اللازمة وضبط جرعات ومواعيد الأدوية وفقاً للحالة الصحية والتي تتوقف في معظم الأحوال علي المريض نفسه وليس المرض. ويصنف المرضي من قبل الأطباء بعد إجراء الفحوصات الطبية اللازمة عليهم إلي 3 أقسام من حيث إحتمالية خطر الصيام علي حالتهم الصحية. فقد تكون نسبة الخطورة في صيامهم علي إستقرار حالتهم الصحية بسيطة أو متوسطة أو عالية.

وللطمأنينة علي إستقرار الحالة الصحية للمرضي الصائمين يجب أن تكون هناك زيارة للطبيب أثناء الصيام لمتابعة الحالة والتي قد تكون بعد أسبوع أو اتنين أو ثلاثة من الصيام حسب أوامر الطبيب.